カリフォルニアパティオ

BBQ場所に関するヒント

26th September 2008

BBQ場所に関するヒント

場所の選択

  • ビルの間などの隙間風が吹くような風の強い場所は避けましょう。
  • BBQの周りに十分なスペースが確保できる状態にしましょう。
  • 植物やフェンス・建物に近すぎると火が燃え移る危険があるので、必ず避けましょう。
  • 芝生の上で行う状況もでてくると思いますが、できれば固い地面の上で行いましょう。後片付けも簡単ですし、雨降りの直後は特に芝生の地面が濡れているので、地面の方が過ごしやすいでしょう。

安全性

  • BBQグリルが安定しているか、必ず確認して下さい。
  • 木のフェンスなど、燃えやすいものが周りにないか確認し遠ざけて下さい。
  • 低木やその他の植物にダメージを与えることは避けましょう。
  • 子供やペットに特に注意しましょう。
  • 消火のための毛布や水を近くに用意しておきましょう。
  • 実際に調理を担当する人はアルコールを飲むことは避けましょう。

植物

  • よい香りの立ち上る花々は、周りを和ませリラックスした雰囲気を作り出し、緑の葉はさわやかでリフレッシュした雰囲気になります。
  • 花の色によって、ロマンチックな要素を加えることもできます。例えば白とブルーの組み合わせは夕方の照明に映えるすてきな演出となるでしょう。
This entry was posted on Friday, September 26th, 2008 at 6:18 am and is filed under バーベキューマイスター. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

チーフ奥村のブログ


エリック・ハラデレック
はじめまして。カリフォルニアパティオCEOのエリック・ハラデレックと申します。私の母国アメリカでは、日本のみなさまと同じようにBBQが親しまれています。アメリカでは20年前にガスBBQが私たちのライフスタイルの一部になり、今では一家に一台、みんなが好んで使っています。ガスBBQは簡単で便利です。私は日本にガスBBQの料理をはじめ、その楽しみ方を紹介していきたいと考えています。きっと、日本のみなさまにも楽しんでいただけると確信しています。