カリフォルニアパティオ

構造

ガスバーベキューグリルにはさまざまなサイズと形状があります。
それに加えて、いろいろな材質でできています。ステンレススチールやスチール、鋳造アルミニウムが代表的な材質です。
まずはステンレススチールか鋳造アルミニウムを選ぶとよいでしょう。この二つの材質はサビや腐食、一般的な材質劣化に強いと言われています。
より長くBBQライフを楽しませてくれるでしょう。

ガスバーベキューグリルには様々なタイプがあります。選び方のコツとして考慮する必要があるのはまず、サイズ・構造・パフォーマンス／性能の３点でしょう。

サイズ

まずは、BBQを行う時の人数を想像しましょう。例えば４人家族でBBQをすることが多いのか、それともご近所やお友達家族も招待して２０人になるのかによって全く違ってきます。もちろん、大人数のBBQパーティーを頻繁に行うなら、一度に調理できる量が多い大型のグリルが断然便利でしょう。
多くの人がBBQを経験するとその魅力に目覚め、お友達や家族・親戚を大勢招待したい、と思う傾向にあるようです。そんな時にも困らないサイズのグリルを選ぶのもいいかもしれません。
大は小を兼ねる、ということわざの通り、ガスグリルは少量の調理にも十分対応できるのです。

ガスバーベキューグリルは炭火グリルやウッドグリルとは明らかな違いがあります。ガスは炭とは違い、ブタンや天然ガスのプロパンを熱源としています。

炭火グリルとは著しく異なり、ガスバーベキューグリルは便利なことが一番の利点でしょう。ガスタンクの元栓を回してふたを上げ、ガスバルブを開きつまみを回せば簡単に火がつくのですから。
これから、そのガスグリルの全てをご紹介します。
しかし、当然のことながら・・・結局のところおいしい料理にはそれ以上のものがあるということです。

• ガスバーベキューグリル選び −　サイズ
• ガスバーベキューグリル選び ー　構造
• ガスバーベキューグリル選び ー　パフォーマンス／性能
• LPガス容器と調整器の取り扱いについて
• ガスバーベキューグリルへの点火
• 調理開始
• いろいろな肉の調理法
• ガスバーベキューグリルのお掃除／後始末
• ガスバーベキューグリルでスモーク調理するには
• 温度計（肉用）
• 野菜のグリル

Listen, with all the talk in the press lately about the impending financial crisis, talk of the best performing Japanese companies reducing their profit forecast or operating at a loss, everyone is forgetting that life is not all about work, work & work.

I’m not making light if the current situation but on weekends everyone wants and needs to enjoy their free time and have some fun. Clearing your mind on the weekend makes it easier to find solutions to problems during the workweek. When times were good, you could afford to take the family on a overseas trip or to an amusement park. But in light of the current times, everyone is holding back on spending, even me!

One way to keep up the fun and not break the bank is to have a BBQ party with family and friends. It’s easy to do and you probably already know the basic steps but now it’s easier and more convenient with a gas BBQ grill from California Patio.

It’s New Year’s day and we’re having crab legs for dinner.  The crab is precooked but according to the preparation notes included in the box, you should grill the crab to make it taste better.  But how are we going to fit the crab legs inside of our normal kitchen broiler? We tried, look at the picture below, they just don’t fit.

It’s time to use our BBQ grill again. In the middle of winter!

Just heat up the grill for a few minutes and throw on the legs. They fit just right on the gas BBQ grill. Grill for five minutes on each side and you’re done. BBQ crab legs… Delicious.