カリフォルニアパティオ

2009年6月のBE-PAL雑誌が最高のバーべキューをスマーティで紹介

12th May 2009

2009年6月のBE-PAL雑誌が最高のバーべキューをスマーティで紹介

2009年4月上旬、BE-PALからご連絡をいただき、スマーティを掲載したいというお願いでした。「おーー、小学館のBE-PAL が弊社の製品を紹介してくれるの!?」と、かなり驚きました。BE-PALからのお声に興奮とともにありがたい気持ちでいっぱいでした。当初、少さいな写真でも掲載していただければと思っていましたが、結局、スマーティとガスカセットアダプターが登場し、3、4ページに渡り、お肉、焼き野菜、最高の食材でバーベキュー料理を演出していただきました。表紙のグリルも実は、スマーティ!!、また別のページに燻した仔羊を焼いているアングルなど登場し、リストランテカステッロの山田直喜シェフがスマーティを使って、本格イタリアン料理を演出してくださいました。全てのレシピがスマーティで可能です。詳しいレシピは、BE-PALの32-35ページに!!

2009年6月のBE-PAL雑誌がスマーティを紹介

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チーフ奥村のブログ


エリック・ハラデレック
はじめまして。カリフォルニアパティオCEOのエリック・ハラデレックと申します。私の母国アメリカでは、日本のみなさまと同じようにBBQが親しまれています。アメリカでは20年前にガスBBQが私たちのライフスタイルの一部になり、今では一家に一台、みんなが好んで使っています。ガスBBQは簡単で便利です。私は日本にガスBBQの料理をはじめ、その楽しみ方を紹介していきたいと考えています。きっと、日本のみなさまにも楽しんでいただけると確信しています。