11th
June
2010
バーベキューソーセージサンド
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California Patio Presents BB(^Q^) FRIDAY ４th 【バーベキューソーセージサンド】 バーベキューサンドはいろいろな形と材料で作れます。僕が一番好きなサンドはプールドポークサンドですが、ポークを焼く準備時間は3～4時間がかかります！時間がない場合は、ポークソーセージサンドを作ります。また今度、プールドポークサンドの作り方を教えます。プールドポークサンドです！！聞いたことありますか？ |
| START １． Woodyガスグリルに火を点ける。 ２． 材料をそろえる。 1. 好きなソーセージ 2. 好きなパン （フランスパンがお勧めです） 1. 玉ねぎ 2. ピーマン 3. スパイス又は塩、こしょう |
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| ソーセージを解凍します。温まったバーベキューグリルにのせます。中火でソーセージを５～１０分焼きます。 ソーセージから油がたくさん落ちます。油が燃えるので、ソーセージを焼きすぎない様に気をつけて下さい。 |  |
| ピーマンと玉ねぎを千切りにし、サラダオイルとスパイスで炒める。これはソーセージを焼く前にすればOK。 フランスパンをきって、焼いたソーセージと野菜を載せて、準備完了です。先日の夕食のサラダが残っていたら、一緒に食べて下さい。僕は、人参サラダをつくりました。 平日のランチだから、ノンアルコールビールを飲めば仕事に戻れます。 |
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| 美味しいかったですよ。ごちそうさまでした。 |  |
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